„Frykasy z Kodnia” prowadzone przez Paulinę Pietrusik zostały nagrodzone w trzech kategoriach konkursu Najlepszy Smak Lubelszczyzny 2020. Rywalizacja była częścią Europejskiego Festiwalu Smaku w Lublinie.
Do konkursu zgłoszonych zostało 10 kodeńskich przysmaków. Aż 6 z nich zdobyło nagrody: chleb pokrzywowy (kategoria wyroby piekarnicze i cukiernicze), pierś z kaczki pieczona (kategoria produkty mięsne), musztarda jagodowa z papryką, wiśnie w occie, konfitura z jarzębiny oraz musztarda dereniowa (kategoria owoce i warzywa). „Frykasy z Kodnia” promują regionalne i rodzinne tradycje kulinarne oraz chronią od zapomnienia dawne receptury.
Bądź pierwszym który zostawi komentarz.